942. 小麦粉か米粉か

先日開催されていた楽天お買い物マラソンにて、米粉のパンケーキミックスを購入しました。

米粉のパンケーキミックスは初めてです。

休日ブランチにさっそく焼いてみたところ、夫にも息子にも大好評♪
もちろん小麦粉のパンケーキも美味しいですが、米粉の方が口当たりが軽いかんじがして好きです。

枚数が多いのは、手の平サイズの小さめで焼いているからです。なお、私の手の平はけっこう小さめです。（釈明。）

第六回プラチナブロガーコンテスト開催！
■くらし部門に応募します■