暦の上でだけでなく肌で春を感じるようになると、食べたくなるのがパンナコッタ。
今年も、真っ赤ないちごをのせたパンナコッタを作りました。
器は、お気に入りのゴブレットを使いました。
お菓子作りのレパートリーが非常に少ない私ですが、
パンナコッタは失敗知らずの安全メニューで、夫も息子もとても喜んでくれるスイーツです。

ごはんもお菓子も、本音を言えば作るより食べる方が好きですし(笑)、手の込んだ色んなものを作る技術もありませんが、家族の「おいしい」はやっぱり嬉しい♪
無理せず背伸びせず、自分なりに。それが一番です。
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